La cremosidad de la leche sabor avellana, en contraste con la presencia de un exquisito espresso son las principales características de esta bebida. Disfrútala mientras te pierdes en su aroma.
Para una bebida de 8 oz.:
20 gr. de polvo Big Train sabor Hazelnut (Avellana)
½ oz. de saborizante Giffard sabor Chocolate Blanco
1 oz. de espresso mezcla Coffee Solutions
5 oz. de leche
En una jarra de acero de 12 oz. colocaremos la leche junto con el polvo avellana y procedemos a inflarla, cuidando que la temperatura no rebase los 70°C y que queden bien mezclados los ingredientes. En un tarro de vidrio de 8 oz. colocaremos primero el saborizante crema irlandesa, luego agregaremos lentamente la leche para lograr separación de colores en la presentación. Finalmente prepararemos un espresso y lo vertemos para así terminar con la preparación. Se recomienda la decoración con un poco de chocolate en polvo o granillo.
