Latte macchiato con un toque de vainilla. Bebida exquisita de rápida preparación que no puede faltar en tu menú.
Para una bebida de 8 oz.:
25 gr. de polvo Big Train sabor Vanilla Bean
1 oz. espresso mezcla Coffee Solutions
6 oz. de leche
Canela al gusto, para decoración
En una jarra de acero colocaremos la leche y el polvo Vanilla Bean, de tal forma que haremos el inflado de la leche y a la vez se irán mezclando los ingredientes. Cuando ya esté lista, la colocaremos en un tarro para irlandés. Ahora realizamos la extracción de nuestro espresso y finalmente lo arrojamos lentamente sobre la leche para poder generar separación de colores en nuestra presentación. Decora con canela al gusto, si así lo prefieres.
