Asador de 12 Pulgadas San-Son
• Asador para carnes, aves, pescados, frutos del mar, harinas y vegetales.
• Quemadores de alta temperatura para sellar alimentos, vaporizar grasas y cocinar todos los términos con capacidad de alta producción.
• Radiación de temperatura con piedra volcánica higienizada.
• Cuerpo fabricado en acero inoxidable.
• Cajón colector para carbón mineral de acero inoxidable.
• Parrilla reversible de doble marcado en hierro fundido.
• Quemadores de hierro fundido tipo H de 35,000 btu con garantía de 10 años.
• Charola de derrames.
• Perillas termoformadas cromadas.
• Válvulas San-Son® tipo junior con garantía de 5 años
Configuración Técnica
Dimensiones
Frente: 0.305 m
Fondo: 0.747 m
Alto: 0.313 m
Consumos
104,000 BTU/hr
26.209 KCAL/hr
1.139 m3/hr