Estufa maestra con freidor Electrico de inmersión de 4.5 lts, capacidad de 12 kgs/hr, plancha en fierro fundido calentada por 3 quemadores lineales, asador de carnes a gas y carbón fósil con parrilla de diseño para rayado de carnes, 4 quemadores de superficie tipo octagonal de fierro fundido de 26,000 btu cada uno, gratinador bajo plancha con parrilla y charola de derrames y horno comercial inferior totalmente porcelanizado, equipado con quemador en "h" de fierro fundido accionado por termostato a gas de 0 a 300° c. construida en acero inoxidable tipo 430, válvulas san-son.
